• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Чистка кофейного жира

Автор toxa, мая 28, 2014, 13:28:08

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

MaestroSK

Цитата: 3la3ku от мая 18, 2017, 20:45:14  
Т.Е. ЗУ надо разбирать и ручками?
Обязательно

Nail

"Температуру нужно поднять в сервисном режиме." - мёртвому припарка. Походу ТЭНу пора на пенсию :) Ничего нет вечного под луной.

Samara 77

Кто чем отмывает решотки и поддоны в кофеварках?

Arhara

Стоит 40-литровое "ведро", в которое сливается растворчик, получаемый после промывки кофемашин от кофейных масел (таблетками или порошком "Неодишер"). На ночь решёточку в ведро, с утра под проточной водой кисточкой доводим до блеска.

question

Здравствуйте, решил помыть бак своей ECAM 22.360 (Magnifica S). Признаюсь давно не мыл бак, просто заливал воду под кофе периодически. Обнаружил странный налет на дне бака, при протирке оставляет на тампоне вот такой грязный след. Это что плесень :o ? Или что-то из машинки попасть могло? Как это хозяйство лучше очищать и предотвратить появление впредь?

JamStyle

Так это обычные отложения от воды...что-то типа ржавчины. Вода такая, что уж тут поделать. Только вручную чистить, ну или декальцинатом если поможет. Я обычно тряпкой до чиста все протираю после декальцинации.

Сергей Шустеров

Я удаляю бумажной салфеткой этот налет пока стенки мокрые, а затем просто полощу контейнер.
Ремонтировал Bosch, Siemens, Delonghi, Saeco, Krups, Zelmer

Димасс

Добрый день, подскажите не дорогое (можно бытовое) средство для чистки кофейного жира проф КМ. Слышал это средсво втягивается в клапан, но как туда этот жир падает с рожка??))

Vladislav50

Цитата: osja от мая 28, 2014, 13:39:36  
На кухне наверняка найдется средство для очистки духовок и сковородок. Разберите ЗУ и замочите на несколько минут верхний поршень, сеточку, нижний поршень и камеру сжатия. Далее промойие щеточкой под проточной водой. Диспенсор съемный, разборный, его тоже можно в этом же расстворе промыть.
А какое средство эффективно отмывает силиконовую смазку(старую)?

Feuer

Порошок/ таблетки для посудомоечной машины самое то.

Vladislav50

#70

А уплотнительные силиконовые кольца тоже этим средством промывать?

Gelb

Почитал темы, странно, что никто не упомянул копеечное средство, продающееся в каждом хозмаге, кальцинированная сода.
Использую как для замачивания деталей, так и чистки ЗУ.
Засыпаю вместо молотого кофе и делаю заварку.
Потом даю постоять пол-часа и еще раз заварку.
Потом промывка.
Столько срани выходит сразу из кофейного тракта.
Тем более, она входит в состав многих чистящих средств для кофейных масел.
И еще одно интересное применение  :)
Очистка самогона от сивушных масел.
20 г/л кальцинированной соды.
Любой мутняк сразу становится прозрачным и исчезает запах сивухи.
Сивушные масла омыляются и становятся нелетучими.
Затем повторная перегонка.
По запаху - чистый спирт, ни малейшего намека на сивуху.
:D

TechnoServis

Цитата: Gelb от ноября 06, 2020, 22:04:02  
кальцинированная сода.

А потом как насмотришься фото ушатаных заварников и думаешь: может всё-таки лучше по рекомендации производителя?  ;)
Ремонт бытовых кофемашин:
Oursson, Bosch Siemens, Miele,
Saeco, Delonghi, Nivona, Krups, Jura.
тел. (8652)-393030

Gelb

#73
Состав фабричного чистящего средства:
Сода кальцинированная, перкарбонат натрия, диоксид кремния, лимонная кислота...
Любой жир, масло можно отчистить только щелочью либо растворителем.
Пищевая сода, кальцинированная сода это щелочи.
В состав любого чистящего средства от масел входит щелочь, как основной элемент.

GoPro27

osja писал: Я регулярно еще применяю обычный порошок для посудомоечных машин, в случае, если не разбираю машинку, а запускаю процесс автоматически. Это относится для машинок Jura, в которых заварник просто так не вытащить. Засыпаю столовую ложку порошка, и прекрасно промывается кофейный тракт.
Таким порошком можно промывать Saeco и DeLonghi ? Куда засыпать порошок?