• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Philips Saeco Minuto HD8763-19 или DeLonghi ECAM 23.460

Автор sega1974, мая 05, 2015, 10:06:30

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

ViperX

Итак, всем доброго дня :)

Приобрел Philips Saeco Minuto HD8763
DeLonghi ECAM 23.460 в наличии не было, да и ценник без гарантии на ней на 6к выше, что смутило.

Инструкция, многим будет полезно http://download.p4c.philips.com/files/h/hd8763_09/hd8763_09_dfu_rus.pdf

После недели юза возник вопрос по очистке блока приготовления кофе, в инструкции сказано, что его надо помыть водой, но, вытащив его, я обнаружил, что он весь в толстом! слое смазки, в связи с чем ограничился протиранием его отдельных элементов, а как по науке его мыть надо, ведь смазку потом сам не нанесешь, а она везде буквально.

Ниже прикреплю пару скринов, где видно прямо куски смазки и части, которые облепают намолотым кофе.

1. намолотый кофе, его я так понимаю вытряхивать не надо, просто стенки протереть и хватит http://c2n.me/3lRHi6h
2. блок приготовления:
http://c2n.me/3lRHjDa
http://c2n.me/3lRHlvM

master78

Как в инструкции написано так и промывайте под проточной,смазка та устойчива к смыванию.про Смазку наносить тоже написано,расписано  для домохозяек чтоб понятно было  ;)
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

ViperX

как понять устойчива? она смывается водой - проверял.

Ежемесячная смазка блока приготовления кофе ............................................................................... 51
а у нас чистка блока еженедельно.

master78

Одна из характеристик пищевых смазок это устойчивость к смыванию .
Раз в неделю промывка заварочника и смазка через 500 чашек,рекомендации такие или у Вас иначе в инструкции?
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

tsariok

Цитата: ViperX от августа 08, 2015, 15:36:13  
Итак, всем доброго дня :)

Приобрел Philips Saeco Minuto HD8763
DeLonghi ECAM 23.460 в наличии не было, да и ценник без гарантии на ней на 6к выше, что смутило.

Инструкция, многим будет полезно http://download.p4c.philips.com/files/h/hd8763_09/hd8763_09_dfu_rus.pdf

После недели юза возник вопрос по очистке блока приготовления кофе, в инструкции сказано, что его надо помыть водой, но, вытащив его, я обнаружил, что он весь в толстом! слое смазки, в связи с чем ограничился протиранием его отдельных элементов, а как по науке его мыть надо, ведь смазку потом сам не нанесешь, а она везде буквально.

Ниже прикреплю пару скринов, где видно прямо куски смазки и части, которые облепают намолотым кофе.

1. намолотый кофе, его я так понимаю вытряхивать не надо, просто стенки протереть и хватит http://c2n.me/3lRHi6h
2. блок приготовления:
http://c2n.me/3lRHjDa
http://c2n.me/3lRHlvM
Вы не видели еще слой кофе на заварнике.У вас еще его практичестки нет.Как то получил машинку ,а дверка скотчем склеена.Отодрал скотч,открываю дверку а там все в молотом кофе,комар не пролезет.Что интересно,просто вымыл машинку,все оказалось в рабочем состоянии и довольно таки приличная на вид.Я конечно не советую допускать до такого вида,но как сказали разок в недельку вполне достаточно просто помыть заварник. До смазки еще далеко.

chinga

По поводу смазки. Подойдёт ли для смазки ЗУ (в частности Delonghi) Statoil Greaseway ALX 42?
Вот описание.
http://www.statoillubricants.ru/files/products/Grease/Statoil_GreaseWay_ALX_42.pdf

MaestroSK

Цитата: chinga от августа 12, 2015, 09:23:56  
По поводу смазки. Подойдёт ли для смазки ЗУ (в частности Delonghi) Statoil Greaseway ALX 42?

Если есть пищевой сертификат, то подойдёт. А так смазок много, но они разные по качеству. Про рекомендуемые здесь много написано. Далее выбор за вами.

master78

"Избегайте контакта с кожей,алюминиевый комплекс и минеральная основа"? :o Не знаю-не знаю,если только валы и шестерни редукторов смазывать.
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

chinga

Цитата: master78 от августа 12, 2015, 10:15:46  
"Избегайте контакта с кожей,алюминиевый комплекс и минеральная основа"? :o Не знаю-не знаю,если только валы и шестерни редукторов смазывать.
:)
Состав то вполне обычный.
"Klüberlub NH1 11-222 is a lubricating grease based on paraffinic mineral oil and aluminium complex soap."
Но про контакт с кожей меня тоже смутило. При заявленном NSF H1.

Ну раз не рекомендуете, то буду заказывать Klüberlub NH1 11-222. Я так понимаю, что он как раз рекомендован. Не так ли?

master78

я использую OKS 1110 для смазки уплотнительных колец,для редукторов и ЗУ KLUBER GB 363.
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

ViperX

#55
В процессе эксплуатации HD8763 появился ряд вопросов:

1) Дома стоит тройной фильтр, кипятит ли машина сама воду? т.к. по ощущению градусов 95 подается в кружку. Лучше всё же заливать уже кипяченную воду? По идее она еще и более мягче.
2) Нужно ли чистить систему подачи молока в самой машине ежедневно или достаточно делать это раз в 2-3 дня? Молоко просто остается в кувшине и каждый день его сливать как-то накладно будет.
Меня смущает в инструкции такой пункт при очистке от молока: "  Ополосните верхнюю часть графина и графин для молока теплой
водой. Удалите все остатки молока." Молоко просто теплой водой не очищается в любом случае, нужно это делать с порошком каким-то.. Либо моющ средством, т.к. жирные стенки все.
3) Как снизить расход кофе на 1 порцию в 125гр(объем не менял, так было с завода), например я пью Американо, если выставлю 2 чашки до 250мл общий объем - будет двойной помол. За 2 недели на HD 8763 ушло 500гр при потреблении 1 кружки с двойным помолом в день, мне кажется это много?! Если сделать самый мелкий помол и бадяжить кофе - есть смысл?) или вкус совсем испорчу?))
4) Аромат кофе - как машинка вообще меняет аромат кофе в виде этих 5 зерен на дисплее - за счет чего?

MaestroSK


ViperX

Цитата: MaestroSK от августа 12, 2015, 18:32:49  
Цитата: ViperX от августа 12, 2015, 18:24:01  
...
А у вас ранее не было кофемашины?

Неа, баловался с растворимой гадостью и иногда туркой.

MaestroSK

Просто кофемашина аппарат не для "экономных". Если вы предпочитаете американо, то с заниженой порцией помола это будет более напоминать крашеную воду. Степень крепости напитка в основном регулируется как раз кнопкой "арома". Попробуйте уменьшить крепость, расход кофе станет меньше соответсвенно.

ViperX

Цитата: MaestroSK от августа 12, 2015, 18:53:48  
Просто кофемашина аппарат не для "экономных". Если вы предпочитаете американо, то с заниженой порцией помола это будет более напоминать крашеную воду. Степень крепости напитка в основном регулируется как раз кнопкой "арома". Попробуйте уменьшить крепость, расход кофе станет меньше соответсвенно.

так-то оно так, но вот по отзывам на кофемашинах других производителей(почти на всех) расход кофе в среднем в 1.5 раза ниже.

>регулируется как раз кнопкой "арома"
4) Аромат кофе - как машинка вообще меняет аромат кофе в виде этих 5 зерен на дисплее - за счет чего? Степень помола - тут понятно, а вот аромат - загадка..